"Ahora se convirtió en cocinero de tierra, y encontró trabajo en un restaurante de comida rápida en la calle 35 Oeste; el ser un superviviente del Titanic le garantizaba un cierto cachet. ¿Cómo, que no le gusta como están revueltos estos huevos? ¿No sabe que era chef del Titanic? A lo cual la respuesta que se podía esperar era: Lástima que no se hubiera hundido él también, con huevos y todo."
Burgess
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